みんなでつくる信州上田デジタルマップ

登録リスト（該当：4件）

	タイトル	説明	登録日
1	刀屋	年１回ペースのお墓参りのため、上田に通い始めてかれこれ３０年近くなります。だいたい１泊で、何を食べるかが楽しみです。こちらは池波正太郎さんが通ったという老舗の御蕎麦屋さんで、割と早い時期から利用していました。店名の刀屋は、もとは刀鍛冶をされていたことから由来しているようです。最初伺った時、まだその作業をされていたと母が言ってました。　　　　　　　　店内の雰囲気も当時のままを思わせる感じで、量が多いのが特徴です。若いころは、普通盛りを注文して、多いけど大丈夫？と訊かれたことも。時間帯を選ばないとかなりの行列です。小さめのテーブルに、相席で詰めて座った記憶もあります。今日はこちらに行くぞ！という時は、ホテルの朝ごはんはなしにして、開店前から並んで入るということもありました。お蕎	2022-03-02
2	松茸のピザ！？	長野県上田市別所温泉のイタリア料理店「Capitolini（カピトリーノ）」。美味しい松茸グルメが食べられると評判のお店。看板メニューの松茸ピザは、独自の2層式石窯で焼き上げられていて、松茸の香りが存分に楽しめる。　スタッフのアットホームさも魅力の１つ。店主がレジ対応をしながら、お客さん1人1人に話しかけている様子が印象的だった。私が店を訪れた時、ちょうど混雑時で15分ほど待っていたのだが、そのお詫びにと食後に追加で松茸ごはんをサービスで出してくれた。もちろん絶品だった。	2021-11-15
3	伊那谷テイクアウトマーケット	最近伊那にできたテイクアウト専門のお店。伊那市にある様々な店の料理が集められ販売されている。お店の味がおうちで気軽に楽しめるとしてとても人気だ。なかしょくというジャンルがこれからも発展していくと思うのでとてもいい販売形態だと思った。	2020-05-23
4	志をじ　大盛りの殿堂	伊那市名物ソースカツ丼で有名なお店。特製ソースが染み込んだ大判のカツは絶品！ソースだけでご飯3杯はいける。店内にはフィギュアなどがたくさん置いてあって見ているだけでも楽しい。ここでの普通盛りは一般の大盛りサイズ。大食いに挑戦したい人にもおすすめ！	2020-05-23

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